Portrait d'Armel. Nous sommes Sauniers de l’Île de Ré !
"Je m’appelle Armel. J’ai 63 ans et demi. J’exploite un marais à la Prise des Rondées (Ars-en-Ré). Je suis saunier depuis 1996."
Pourquoi es tu devenu saunier?
Pour ne pas m’ennuyer ! Plus sérieusement, parce que je cherchais un métier qui pouvait regrouper tout ce que j’avais fait avant : être à mon compte, en plein air, en bord de mer, lié à l’environnement, …un métier artisanal, … être une pierre à l’édifice environnemental !
Raconte un SOUVENIR particulier de ta vie de saunier?
Oh, des souvenirs j’en ai quelques uns … mais ce qui m’a marqué c’est l’entraide : quand tu es en difficulté, quand tu as un problème de santé ou autre, des amis ou des collègues viennent te filer un coup de main… voir du monde arriver, tu l’apprécies… Vraiment. Sinon, j’ai fait aussi de belles rencontres au marais…
Qu’est ce que tu aimes le PLUS au marais ?
La création, de la conception sur le papier à la remise en état d’un marais. Mais j’aime aussi mes oiseaux : quand ils arrivent pour nicher et que les bébés naissent ! C’est trop mignon !
Qu’est ce que tu aimes le MOINS au marais ?
En fait … c’est la douleur ! et la paperasse à faire… ha et il y a aussi les problèmes mécaniques… du tracteur et du bonhomme !
Un MOT pour définir ton métier ?
Le plaisir
Quelle RELATION as-tu avec TA coopérative ?
J’ai une bonne relation avec l’esprit coopératif : c’est un beau modèle de vie : la mise en commun de moyens. C’est un esprit !
QUESTIONNAIRE DE PROUST DE MARAIS
La qualité qu’il faut avoir pour être saunier :
la persévérance
Ce que j'apprécie le plus chez mes collègues :
L’ATTENTION QU'ILS ONT ENVERS MOI
Le moment de la journée préféré :
L’APÉRO… en tous cas LA DÉBAUCHE !
L'oiseau de marais que je préfère :
L’AVOCETTE parce que j’en ai plein plein qui viennent nicher sur mon marais !
Si j’étais un collègue, je serais…
GUY L-
Que dis-je à un touriste pénible ? (qui n’a pas dit bonjour, est descendu sur le chemin de roulage…) :
BONJOUR ! Vous voulez bien vous écartez s’il vous plait ?
L’odeur que je préfère au marais :
Celle du gros sel quand on débâche le tas !
Mon mot du marais préféré :
La marcambelle
Votre proverbe préféré (vrai ou inventé) :
Je ne connais vraiment de proverbe mais si on me demande comment sera la saison, je réponds « HE BEN ON VERRA A LA FIN DE LA SAISON »
Armel Cadre
Armel est fêté le 16 Août :
A la mi-août, le temps s'arrange ou défait tout. (Provence)